Дієтичне печиво без маргарину та масла

Печиво без маргарину та масла люблять ті, хто стежить за своєю фігурою. Також такі ласощі буде корисно тим, кому варто обмежити споживання жирних продуктів. А як приготувати печиво без маргарину та масла? Зараз розповімо. Ми розглянемо деякі цікаві рецепти.

Печиво

Печиво без вершкового масла і маргарину готується на основі вівсянки з додаванням яєць і меду. Подавати таку випічку краще до чаю. Отже, як готувати таке печиво?

Для приготування потрібно:

• 6 ст. ложок рослинного масла-
• 4 ст. ложки меда-
• 150 грам вівсяних пластівців і стільки ж орехов-
• чайна ложка розпушувача.

Процес приготування:

1. Печиво без маргарину та масла готується просто. Спочатку подрібніть вівсянку в кавомолці до утворення борошна.
2. Змішайте отриману суміш з медом, яйцями і розпушувачем. Далі ретельно перемішайте все.
3. Після додайте горіхи, далі замісіть тісто.
4. Потім викладіть печиво без маргарину та масла на деко, заздалегідь змащене маслом. Форма виробів може бути будь-яка.
5. Далі відправте деко в заздалегідь розігріту до двохсот градусів духовку на двадцять хвилин. Після охолодження присипте печиво цукровою пудрою.

Дієтичні вироби

Зараз розглянемо ще один рецепт печива без масла і маргарину. Для приготування такої випічки потрібно:

• 500 грам сахара-
• 500 мл молока (нежирного) -
• чотирьох яйця-
• п'ять склянок борошна-
• чайна ложка ванільного екстракту, солі-
• дві чайні ложки розпушувача.

Процес готування:

1. Спочатку збийте молоко і цукор.
2. Далі розбийте туди ж яйця, засипте ванільний екстракт. Після продовжуйте змішувати.
3. Потім додайте борошно, розпушувач. Посоліть і замішайте круте тісто. Після накрийте його кришкою і відправте охолоджуватися в холодильник на годину, а краще на ніч.
4. Далі розкачайте на посипаною поверхні борошном тісто завтовшки один сантиметр.
5. Після сформуйте печиво. Можете для цього використовувати спеціальні форми.
6. Потім викладіть печиво на деко, змащене маслом. Випікайте в розігрітій до двохсот градусів духовці п`ять - десять хвилин. Приготоване печиво покрийте зверху глазур'ю.

Сирне печиво

Сирне печиво сподобається тим, хто любить запіканки і сирники. Робиться такий виріб досить просто. Тому навіть починаюча господиня впоратися з процесом. Для приготування потрібно:

• склянка пшеничного борошна-
• чотирьох яєчні желткі-
• сода-
• 350 грам творога-
• цукор (за смаком).

Приготування смачного сирного печива:

1. Спочатку у велику миску покладіть сир, додайте цукор за смаком, яйця. Після чого гарненько розітріть суміш.
2. Далі в масу всипте дрібку соди. Після перемішайте, залиште тісто на п'ять хвилин.
3. Потім просійте борошно, всипте її в тісто, але тільки не всю відразу, а поступово, невеликими порціями, щоразу перемішуючи.
4. Далі вимісити тісто до стану еластичності. Відзначимо, що воно не повинно вийти липким.
5. Потім скачайте тісто в кулю, оберніть харчовою плівкою і приберіть в холод на 2:00.
6. Після чого розкачайте тісто в пласт товщиною близько 0,5 см. Далі виріжте з пласта печиво обраної форми.
7. Після викладіть вироби на деко, заздалегідь застелений пергаментним папером.
8. Потім поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте до легкого зарум'янювання протягом двадцяти хвилин. Після того як печиво остигне, подавайте його до трав'яного або зеленого чаю. Бажаємо вам приємного апетиту!

Невелике висновок

Тепер ви знаєте, як готувати смачне печиво без масла і маргарину. Ми розглянули кілька різних хороших варіантів створення. Сподіваємося, що якийсь із них доведеться вам до душі, і ви зможете зробити вдома смачну випічку для своїх близьких.