Що приготувати з винограду, крім вина?

Що можна приготувати з домашнього винограду? Дуже часто багато господинь задаються цим питанням. Адже коли приходить пора збирати врожай, хочеться

Як приготувати кальмари (щупальця)?

Мода на приготування морепродуктів прийшла до нас порівняно недавно, років так 20 тому. Сучасні супермаркети пропонують широкий асортимент подібних

Корінь петрушки: користь і шкода. Застосування кореня петрушки в медицині. Правильне зберігання кореня петрушки

Петрушка - це рослина, яку можна зустріти практично на кожному городі. Корисними властивостями володіють як листя цієї рослини, так і його корінь. У

Як чистити гарбуз? Кілька порад від досвідчених господинь

Гарбуз - унікальний продукт, який налічує більше 20 різних видів. З неї роблять багато смачних і корисних страв. Але для цього овоч потрібно спочатку

Рослинна олія - це вершкове або соняшникове? Які бувають рослинні масла?

Ще зовсім недавно, відвідавши магазин, можна було придбати будь-який продукт і бути впевненим в його якості, та або хоча б у тому, що купив саме те,

Що буває гірким і чому. Що додає гіркоти харчовим продуктам

Рецептори нашої мови здатні вловлювати солодкість, кислоту, солоність, гіркота. Вони передають ці сигнали в мозок. Але от парадокс: гіркота ми

Чим змащувати пироги для рум'яної скоринки перед випічкою?

Ароматний і смачний домашньому пирогу радіють і дорослі, і діти. Для того щоб випічка вдалася на славу, необхідно не тільки слідувати певної

Як смачно і безпечно засолити грузді осикові

Осикові грузді відносяться до умовно-їстівних грибів, і далеко не всі ризикують вживати їх у їжу. Але якщо навчитися їх правильно солити, результат

Як робиться смачна каша з борошна?

Каша з борошна готується легко і просто. Багато господинь вважають, що така страва не може бути ні смачним, ні корисним. Однак вони глибоко

Як зробити чорнослив в домашніх умовах

Чорнослив - це дуже корисний сухофрукт, який виготовляється з сливи різних сортів. Він не тільки доступний для всіх у продажу, його дуже легко

Як розтоплювати шоколад в мікрохвильовці для торта?

Як розтоплювати шоколад в мікрохвильовці? Зараз дізнаємося. Густа і тягуча маса з даного харчового продукту дуже часто використовується для прикраси