Ніжний шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин

Приготувати шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин може кожен. Порадуйте близьких, подавши цей оригінальний десерт до сніданку або до вечірнього чаю.

Шоколадний кекс в мікрохвильовці в гуртку

Десерт в гуртку давно став модним трендом, оскільки готується він дуже швидко, виглядає красиво і виходить дуже смачним. Щоб зробити шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин, вам буде потрібно:

• Змішати в підходящої чашці три столові ложки борошна з чайною ложкою розчинної кави, двома столовими ложками какао, двома ложками цукру і двома пучками розпушувача.
• Додати до продуктів одне куряче яйце, дві столові ложки молока, дві ложки розтопленого і остиглого масла і ванілін за смаком. За допомогою виделки перемішати всі інгредієнти до однорідності.
• Перелити суміш у керамічний кухоль і поставити її в мікрохвильову піч на 90 секунд.

Готовий кекс подавайте до столу з кулькою вершкового морозива або просто посипте його цукровою пудрою.

Шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин

Вам неодмінно припаде до смаку солодкий десерт з арахісовим маслом. Як приготувати шоколадний кекс в мікрохвильовці? Рецепт оригінального частування читайте нижче:

• Для початку змішайте у великій гуртку сухі інгредієнти: три столові ложки борошна, дві ложки цукру, півтори столових ложки какао, чверть чайної ложки розпушувача і дрібку солі.
• Додайте до суміші три столові ложки молока, одну ложку рослинного і одну ложку арахісового масла.
• Збивайте інгредієнти вилкою доти, поки вони не перетворяться в однорідну масу.
• Поставте кухоль у мікрохвильовку і встановіть таймер на одну хвилину і десять секунд.

Готовий кекс подавайте до столу з гарячим чаєм, кавою або молоком.

Апельсиново-шоколадний кекс в гуртку

Цей красивий і дуже смачний десерт підніме вам настрій навіть в самий похмурий день. Як зробити шоколадний кекс в мікрохвильовці:

• Збийте в мисці шість столових ложок м'якого вершкового масла з однією склянкою цукрової пудри.
• Додайте до отриманої маси одну ложку натертої апельсинової цедри (її можна замінити есенцією), чверть склянки апельсинового соку і два яйця. Ретельно перемішайте всі продукти.
• Просійте в миску дві склянки білого борошна, всипте половину склянки какао і ще раз перемішайте.
• Змастіть дно і боки керамічних кухлів вершковим маслом і влийте в них тісто, заповнивши на дві третини.
• Надішліть майбутній десерт в мікрохвильову піч на дві хвилини. Коли кекси будуть готові, переверніть гуртки, акуратно витягніть кекси і викладіть їх на тарілки.
• Для приготування глазурі змішайте половину склянки апельсинового соку, 200 грамів розтопленого шоколаду і склянка цукрової пудри. Полийте нею готові кекси і подавайте частування до столу.

Коли ви будете готувати кекс, зверніть увагу на потужність мікрохвильовій печі і встановлений час. Можливо, десерт приготується швидше, тому постарайтеся цього не допустити. Готовність кексу ви можете визначити за характерним запахом і по тому, як швидко він збільшиться в розмірі.

Шоколадний кекс з карамеллю

Якщо у вас немає часу на приготування повноцінної випічки, то зверніть увагу на цей десерт. Рецепт шоколадного кексу в гуртку в мікрохвильовці дуже простий:

• Змішайте в підходящої мисці чотири ложки борошна, чотири ложки цукру, три ложки несолодкого какао, трохи солі, три ложки молока, одне яйце і столову ложку рослинної олії.
• Збийте всі продукти за допомогою виделки і перелийте отримане тісто в великий кухоль.
• Розтопіть солоні іриски або приготуйте солону карамель, а потім влийте м'яку масу в кухоль, намагаючись «втопити» її там.

Готуйте десерт в мікрохвильовці 90 секунд, а якщо він буде сируватий, то додайте ще 30 секунд. Оскільки солоні карамельки знайдуться не на кожній кухні, ми пропонуємо вам рецепт солоної карамелі:

• Розігрійте сковороду, насипте в неї цукровий пісок і прогрівайте його на слабкому вогні.
• Додайте краплю лимонного соку і три краплі простої води.
• Зачекайте, поки цукор розплавиться, не перемішуючи.
• Підігрійте вершки і, як тільки вони почнуть закипати, влийте їх до цукру і перемішайте. У цей момент необхідно відразу вимкнути вогонь під сковородою.
• В отриманий кремовий соус додайте сіль за смаком, перемішайте, перелийте в миску і відправте в остуджувати в холодильник.

Какао-кекс на темному пиві

Спробуйте на цей незвичайний десерт, який можна приготувати буквально за кілька хвилин. Рецепт шоколадного кексу в мікрохвильовці читайте нижче:

• Змішайте у великій гуртку п'ять столових ложок цукру з чотирма ложками борошна, половиною чайної ложки розпушувача, одним яйцем, двома столовими ложками какао, трьома ложками молока, дрібкою ваніліну, трьома ложками олії і п'ятьма ложками темного пива.
• Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
• Поставте кухоль у мікрохвильовку і включіть її на півтори хвилини.

Якщо ви вважаєте, що потужність вашої печі занадто сильна, то зменшите час приготування.

Швидкий шоколадний кекс

Ті, хто вже пробував готувати десерти в мікрохвильовці, оцінили по достоїнству всі її можливості. За допомогою нашого рецепту в зможете швидко і без клопоту приготувати смачний шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин:

• Одне куряче яйце збийте в круту піну з чотирма ложками цукру.
• В отриману масу додайте дві столові ложки какао, три ложки борошна, чайну ложку розпушувача і одну ложку крохмалю. Перемішайте.
• Влийте в тісто три ложки соняшникової олії і п'ять ложок молока.
• Перемішайте все і влийте суміш в прямокутну форму для мікрохвильовки. При цьому враховуйте, що майбутній бісквіт підніметься ще мінімум в два рази.
• Випікайте кекс три хвилини, потім дайте йому охолонути й обережно витягніть з форми.

Готовий десерт ви можете прикрасити глазур'ю, кремом, збитими вершками або просто посипати цукровою пудрою.

Шоколадний кекс з сметани

Перед вами ще один простий рецепт смачного частування, яке готується майже моментально і завжди вас виручить під час приходу нежданих гостей.

• У ємності змішайте чотири ложки борошна, три ложки цукру, одну чайну ложку гашеного соди і дві ложки какао.
• Збийте два курячі яйця і з'єднайте їх з сухою сумішшю.
• Додайте в тісто по дві ложки сметани і рослинного масла.
• Збийте отриману масу за допомогою міксера або кухонного віночка.
• Розкладіть тісто у форми для кексів, заповнюючи їх тільки наполовину.

Випікайте частування три хвилини, потім дістаньте його, викладіть на тарілку і прикрасьте по своєму смаку. Подавайте десерт до столу з гарячими або прохолодними напоями.

Приємного чаювання!