Який найсмачніший чай і корисний? Назва, види та відгуки

Чайні церемонії прийшли до нас зі Сходу і прижилися настільки міцно, що ми вже не мислимо життя без смачного напою. Будь-яке торжество закінчується традиційним солодким столом, а ввечері випити кухоль гарячого напою так приємно, прийшовши додому з морозу!

Сьогодні ми спробуємо з'ясувати, який найсмачніший чай можна приготувати для своїх рідних. Сортів, треба сказати, дуже багато. Чорний і зелений, білий, з різними добавками (фрукти, квіти, спеції). Кожен з них володіє своїм букетом і смаком, достоїнствами і недоліками, тому вибирати треба винятково орієнтуючись на свої пристрасті.

Чорні сорти

Це класичний, багатий і насичений смак, рівний якому знайти досить складно. Однак відповісти, який найсмачніший чай в цій категорії, важко. По-перше, необхідно не тільки бути справжнім цінителем і знавцем, щоб визначити всі нотки і відтінки смаку, але ще й вміти правильно приготувати напій.

Чайна церемонія - це ціле мистецтво, в якому складно швидко стати фахівцем. Давайте спробуємо визначити, як ми зможемо вибрати хороший чай для себе.

Оглядаючи упаковку

Відповідальний виробник завжди залишає повноцінну інформацію про товар на упаковці, тому вам потрібно тільки навчиться її зчитувати. Відразу прибирайте в сторону чайні пакетики, для їх виготовлення використовується листова пил найнижчої якості. У першу чергу дивіться на термін придатності. Навіть якщо ви на 100% впевнені, який найсмачніший чай слід вибрати, прострочений товар точно зіпсує вам все задоволення.

Обов'язково треба звернути увагу, коли і де упакований товар. Краще всього, якщо чай упакований поряд з тим місцем, де він був проведений. Про це говорить напис GardenFresh, тобто упакований там, де і виріс. Дуже велике значення має, в яку пору року продукт розфасований. Збирають урожай навесні або на початку осені. Чим ближче дата покупки до дати збору та розфасовки чаю, тим краще буде аромат напою.

Якщо у цінителів цього напою запитати, який найсмачніший чай вони порадять, як правило, згадуються індійський, цейлонський або китайський. Однак треба пам'ятати, що є багато підробок, тому звертайте увагу на логотипи компанії.

Сорти

Як бачите, не так просто відповісти, який найсмачніший чай можна купити в магазині. Необхідно вміти визначати і сортність сировини. Виробник повідомляє про це за допомогою спеціальних абревіатур. Найякісніший чай - це той, який виготовлений з верхніх листків чайних гілочок. А чим нижче ріс листок, тим менш ароматний напій з нього вийде, відповідно, нижче його сортність і ціна.

Які абревіатури використовують виробники? Такі позначення, як ОР - крупнолистовий вищого сорту, FP - крупнолистовий чай середнього сорту, PS - крупнолистовий невисокого сорту. Це те, що стосується крупнолистового. Однак існує ще один хороший варіант - середньолистовий чай. BOP - середньолистовий вищого сорту. Є варіант подешевше - BP, тут листочки трохи менше розміром, але теж відмінної якості. BPS - це улюблений багатьма гранульований чай, при його приготуванні втрачається смак і аромат, але багато його цінують за красивий колір.

Нарешті, трохи про те, що упаковується в чайні пакетики. Ви можете зустріти абревіатуру PD, тобто мелколістової, який являє собою велику чайну пил. FNGS - середня пил, і, нарешті, D - дрібний пил. Зараз ми представимо думки покупців про те, який чай смачний і корисний.

Результати народного голосування

Підводячи підсумок в темі чорного чаю, слід сказати про те, який з них вважається найкращим. З усіх популярних марок шляхом соціального опитування був виділений чай Ahmad Tea. Судячи з відгуків, це найміцніший, ароматний і смачний чай з усіх. На другому місці - Lipton. Третю сходинку посів російський чай «Бесіда». Однак на цьому не закінчується розмова про те, який чай найсмачніший. Відгуки відзначають, що відмінним напоєм є чай «Брук Бонд». На п'ятому місці - відмінний, але більш дорогий чай Greenfield. Нарешті, останнє місце в цим списку лідерів займає «Принцеса Нурі».

Зелений чай

Зараз ми поговоримо про те, який зелений чай найсмачніший. Це справжнє джерело корисних речовин. При цьому одним подобається чай з сушеними фруктами, іншим - з ягодами, третім - з жасмином. Дуже багато відмінних відгуків про напій "Грінфілд" Лотус Бриз ". Не забудьте спробувати і" Маргентау ", його глибокий смак не залишить вас байдужими. Є багато сортів і різновидів, серед яких ви обов'язково знайдете свій, проте хороший сорт не скасовує необхідності правильно його заварювати.

"Смачні рецепти

Якщо ви хочете знати, який найсмачніший чай у світі, то давайте звернемося до шеф-кухаря. Один з кращих знавців чайної церемонії пропонує такий чудовий варіант. Візьміть хороший чорний чай і апельсин. З фрукта зніміть цедру, залийте окропом і залиште на 10 хвилин. Після цього процідіть і закип'ятіть настій, додайте чай і свіжий сік апельсина.

У самий холодний вечір вас зігріє чай «Мулатка». Буде потрібно 150 мл теплого вина, сік одного апельсина, дві столові ложки меду і гвоздика. Цю суміш додають в келих, наполовину заповнений охолодженим чаєм.

Червоний чай

Вищеописаними продуктами вибір не обмежується, ви можете продовжувати з'ясовувати, який чай найсмачніший і ароматний. Це може бути корисний, знаменитий каркаде. Він володіє унікальними властивостями, регулює тиск і має тонізуючі властивості. Обов'язково спробуйте пуер. Крім того, що цей напій дуже смачний, він ще й допомагає боротися із зайвою вагою. Так що ви отримуєте подвійну користь - задоволення від смачного напою і відмінну фігуру.

Білий (китайський) чай

Це, напевно, найдорожчий з усіх чаїв. Роблять його у Китаї. Недарма ще древні імператори називали цей продукт еліксиром життя. Він містить багато природних антиоксидантів, які допомагають посилити захисні властивості організму. Вже давно відзначено, що це чай допомагає зміцнювати клітини шкіри і цим перешкоджає старінню.

Мате і ройбуш

Це вже зовсім екзотичні чаї, до яких потрібно звикнути. Їх смак сильно відрізняється від традиційного. Мате готують з пагонів падуба. Він не тільки володіє приголомшливий смаком, але і притуплює відчуття голоду. Заварювати мате можна багато разів, а перша заварка буде дуже гіркою.

Останній в нашому списку - ройбуш. Це подарунок з африканського континенту. Він містить приголомшливе кількість антиоксидантів і допомагає боротися з різними хворобами, серед яких рак і діабет, остеопороз. Ройбуш прекрасно знижує тиск і може вживатися щодня в якості профілактики.

Будь-який з перерахованих сортів може стати вашим найулюбленішим.