Скільки вуглеводів в кавуні. Користь і шкода цієї ягоди
Соковитий кавун відмінно бореться з жагою в жаркий літню спеку, він промиває організм і виводить шкідливі речовини.
Чим корисний кавун
Перше, що можна сказати про користь: цей фрукт практично повністю складається з води. Насичення організму рідиною - одна з важливих умов для існування. Вживання цієї ягоди призводить до підвищення імунітету і стабілізації зору.
У складі кавуна містяться:
- Вітаміни C, B1, B2, B9 і PP.
- Фолієва кислота і бета-каротин.
- Вуглеводи, клітковина, залізо, калій і натрій.
Про те, скільки вуглеводів в кавуні, сказано нижче.
Це популярне сечогінний засіб. Ягода також може допомогти при набряках і захворюваннях серцево-судинної системи. Міститься клітковина сприяє посиленню перистальтики кишечника, знижує рівень холестерину.
Згідно думку дієтологів, денна норма споживання - до 2,5 кілограма.
Сік кавуна
Цей продукт малопопулярен в нашій країні, незважаючи на те, що він здатний підтримувати організм у тонусі. Вживання соку запобігає багато захворювань. Речовини, що містяться в кавуні, збережені і в напої.
У літню спеку, коли сильно хочеться пити, краще всього відмовитися від коли і їй подібних газувань. У них міститься багато отруйних речовин.
Сік кавуна можна легко приготувати самостійно. Страждаючі атеросклерозом, подагрою і артритом можуть добре підтримати свій організм. Сидячим на особливій дієті корисно знати, скільки вуглеводів в кавуні.
Яке дію надає м'якоть кавуна
- Висновок з організму шлаків і токсинів, нормалізація травлення, поліпшення обміну речовин, зміцнення імунітету.
- Поліпшення стану при гіпертонії і кишкової атонії, а також серцево-судинних захворювань (чому сприяє вітамін C).
- Профілактичний вплив після інфарктів та інсультів.
- Зняття лихоманки і спека при простудних захворюваннях.
На питання про те, скільки вуглеводів в кавуні, є відповідь. Які компоненти містить один кавун (на 100 грам продукту):
- до 90 грам води;
- 0,2 грами жирів;
- 0,7 грама білків;
- 10,9 вуглеводів;
- 0,6 грама пектину;
- 0,5 грами клітковини;
- 0,6 грама золи;
- 0,12 грама органічних кислот;
- 1000 мікрограмів заліза;
- 2 мікрограма йоду;
- 2 мікрограма кобальту;
- 35 мікрограм марганцю;
- 47 мікрограм міді;
- 90 мікрограм цинку;
- 20 мікрограм фтору;
До складу також входять вітаміни і мінерали. Калорійність продукту складає близько 40 ккал на 100 грам.
Це інформація для тих, кого цікавить, скільки білків, жирів і вуглеводів в кавуні.
Якої шкоди може принести
Якщо кавун вирощений за всіма правилами і не містить добавок, подібний продукт не здатний завдати шкоди.
Але якщо мова йде про те, що у цієї ягоди завищений глікемічний індекс, то страждають ожирінням або цукровим діабетом вона протипоказана.
Якщо виявлені великі камені в нирках, кавун здатний рухати їх. Але захоплюватися їм при подібному діагнозі не варто.
Також не рекомендований продукт при важких патологіях передміхурової залози, пієлонефриті та хворобах нирок.
Як вибрати кавун?
- Не рекомендується купувати кавуни, які продають на узбіччі дороги. Особливо якщо вони валяються на землі. Культура напевно встигла увібрати в себе важкі метали.
- Якщо ягода лопнула, варто утриматися від її покупки. Не рекомендується також брати розрізаний кавун. Висока ймовірність підхопити небезпечні бактерії.
- Визначити стиглий кавун можна, подивившись на його хвостик, він повинен бути висушеним.
- Якщо легко вдається проткнути кірку нігтем, швидше за все, кавун ще не дозрів.
- Стиглий кавун після удару трохи пружинить. У незрілої ягоди звук буде дзвінким.
Скільки вуглеводів в кавуні без кірки? Приблизний зміст - 7,55 грама.
Кавун - дуже корисна ягода, яку приємно вживати в жаркий літній час. Однак потрібно бути обережними при наявності деяких захворювань.