Цікаво, чи можна їсти кавун при цукровому діабеті?

Цукровий діабет - захворювання, при якому дуже уважно потрібно стежити за харчуванням. Адже однією тільки їжею людина може спровокувати загострення хвороби й суттєве погіршення власного стану. Саме тому зараз хочеться поговорити про те, чи можна їсти кавун при цукровому діабеті.

Трохи про кавуни

З приходом літа у хворих цукровим діабетом з'являється безліч принад у вигляді ягід, фруктів і інших натуральних ласощів. І хочеться з'їсти все, що висить на кущах і деревах. Однак хвороба диктує свої умови і перед тим, як щось з'їсти, людина замислюється, чи "А чи принесе мені користь ця ягода чи фрукт?".

Про те, що кавун сам по собі корисний, сперечатися ніхто не стане. Так, дана ягода (кавун - це саме ягода!) Володіє відмінним сечогінним ефектом, допомагає виводити різні шлаки і шкідливі елементи, позитивно впливаючи при цьому на печінку і всю серцево-судинну систему. Потрібно також відзначити ще й той факт, що кавун активно використовується в дієтах для схуднення, допомагаючи тілу купувати потрібну вагу.

Важливі показники кавуна

Розбираючись, чи можна їсти кавун при цукровому діабеті, треба враховувати числові показники. Що ж потрібно знати про дану ягоді?

• Вага кавуна з шкіркою в 260 грам вчені прирівнюють до однієї хлібної одиниці.
• У 100 грамах чистого кавуна всього лише 40 ккал.
• При цьому також важливо пам'ятати, що глікемічний індекс (показник впливу певної їжі на рівень цукру в крові) цієї ягоди - 72. А це немало.

Про діабеті першого типу

Йдемо далі, розбираючись, чи можна їсти кавун при цукровому діабеті. Так, всім відомо, що буває діабет І та ІІ типів. В залежності від цього також різняться правила харчування. При першому типі діабету цю ягоду можна і навіть потрібно їсти. Адже цукру в ній небагато, а всю солодкість забезпечує саме фруктоза. Щоб засвоїти все те, що є в кавуні, хворому абсолютно не знадобиться інсулін. Тобто показники цукру в крові істотно не зміняться. Але тільки лише в тому випадку, якщо з'їсти не більше 800 грам кавуна. І це максимальний показник. Норма - приблизно 350-500 грам. При цьому також важливо виключити інші углеводсодержащие продукти харчування, щоб не нашкодити своєму організму.

Про діабеті другого типу

Чи можна їсти кавун при цукровому діабеті ІІ типу? Тут справа йде трохи інакше, ніж описано вище. При такій формі захворювання потрібно бути гранично обережним з усією їжею, яка потрапляє в організм. У даному випадку дуже важливо дотримуватися найсуворішу дієту, що не споживаючи занадто багато глюкози. Хворому, звичайно ж, можна з'їсти приблизно 150-200 грам цієї ароматної і смачної ягоди. Але при цьому доведеться також поміняти весь денний раціон.

Другий момент, який також важливий: при діабеті другого типу у людей найчастіше є зайва маса тіла. Так, дуже важливо стежити за показниками, постійно впливаючи на нормалізацію цих цифр. Якщо ж з'їсти кавун (здебільшого це рідина), то це призведе в кінцевому результаті до того, що хворому захочеться через час їсти (розтягнеться кишечник і шлунок). І як результат - посилюється відчуття голоду. А в такому випадку дуже важко слідувати будь-якої дієти. Відбуваються зриви, і організму завдається шкода. То чи можна їсти кавуни при цукровому діабеті ІІ типу? Можна, але в дуже малій кількості. А найкраще і зовсім уникати споживання цієї ягоди.

Про інших властивості кавуна

У кавуна є ще й інші корисні властивості. Наприклад, він допомагає втамувати спрагу. Отже, чи можна вживати кавун при цукровому діабеті, якщо хворого мучить спрага? Звичайно ж, можна. І навіть потрібно. Адже в цій ягоді у великій кількості знаходяться клітковина, пектин і вода. Але при цьому потрібно пам'ятати, що важливо дотримуватися дозування його споживання в залежності від типу хвороби і загального стану здоров'я пацієнта.

Розбираючись, чи можна хворим на цукровий діабет є кавуни, потрібно відповісти, що дану ягоду можна включати як один з інгредієнтів у найрізноманітніші страви. І це можуть бути не тільки фруктові салати, де вживається його м'якоть. Існує безліч різних страв, де використовується стиглий кавун. При цьому доступних і дозволених діабетикам. Так що для різноманітності власної дієти можна пошукати цікаві рішення використання кавуна в самих різних, часом навіть несподіваних варіаціях приготування їжі.