Ресторан "Літній палац" в Петергофі: адреса, меню, відгуки

Мистецтво - це результат творчості людини, в якому відображається його розуміння і пізнання дійсності. Мистецтво супроводжувало людство з часів перших поселень. Мистецтво проявляється в усьому: в живописі, скульптурі і навіть в умінні створювати неперевершені ресторани.

Одним з таких шедеврів сучасного російського мистецтва є ресторан «Літній палац» в Петергофі. Величезний комплекс, що складається з великої банкетного залу, кейтерінгу і, власне, ресторану традиційної кухні в стилі а-ля карт, побудований за проектом великого архітектора Антоніо Рінальді. Проект насправді оригінальний, але був забутий на багато років. Комплекс зведений в 2009 році і вже встиг вразити своєю красою і вишуканістю форм.

Архітектура

Ресторани Петергофа рідко можуть похвалитися втіленням таких сміливих ідей. Для того щоб будівля вдало гармоніювала з навколишньою архітектурою, його виконали в скромних традиціях Петровського часу. Зате внутрішнє оздоблення вражає: кілька скульпторів на чолі з найкращими дизайнерами створювали бронзові листя, венеціанську штукатурку та мармурові скульптури грецьких богів і героїв. «Літній палац» СПб пишається своєю родзинкою - бароковими люстрами Марса, Венери і Фортуни, на виготовлення яких пішло більше півтора років.

Прекрасний палац в Петергофі увібрав в себе кращі світові зразки мистецтва:

• ліпнина, створена за зразками Путти з колекцій Музею Вікторії в Лондоні;
• стелі, характерні стилю Антоніо Рінальді, мотиви яких відображені в Гатчинському Мармуровому палацах;
• репродукції плафонів під назвою «Торжество Венери» з Китайського палацу;
• копії оригінальних ваз з «Катальної гірки»;
• бра і абажури, ескізи яких взяті з Гатчинського палацу.

У палаці вражає усі: оздоблення, живопис, скульптура. Інтер'єр виконаний в спокійних світлих тонах. При всій розкоші ефект вийшов дуже легким, що не давящим і не настирливим.

Унікальні послуги

Ресторан Літній палац в Петергофі пропонує унікальні послуги для своїх гостей.

1. Кейтеринг. Виїзні церемонії різних урочистостей завоювали Санкт-Петербург. Менеджери ресторану створять унікальну атмосферу, наповнену радістю і ніжністю. Будь-яке побажання гостя і шедеври високої кухні чекатимуть у тому місці, яке вкаже замовник.
2. Високотехнологічна сцена дозволить створити шоу будь-якого рівня. У її систему входить акустика для великої зали, світлове обладнання і можливість проведення сценічних і концертних ефектів.
3. У ресторану є навіть свій режисер. Він зробить все можливе, щоб ваші гості були захоплені торжеством.

Зали

Своїм гостям ресторан «Літній палац» в Петергофі пропонує кілька варіантів залів:

1. Рожевий і Мальовничий зал. Величезний простір двох приміщень може вмістити до 800 гостей. Загальна площа - 840 квадратних метрів. Цікавий нюанс - при бажанні між двома залами можна зняти театральна завіса і отримати концертний хол для солідного заходи великого масштабу.
2. Малі зали. Комплекс містить кілька залів маленькою площею для проведення ділових зустрічей, свят в невеликій компанії, дні народження або прості обіди. Стилістика виконана гармонійно з іншою частиною ресторану. Площа кожного маленького залу до 64 квадратних метрів. Можуть вмістити до 40 гостей одночасно.
3. Літній павільйон. Невеликий майданчик в 200 квадратних метрів розташована в мальовничому куточку, між клумб і декоративних кущів. Тут відмінне місце для проведення літніх весіль і днів народження. У павільйоні поміститься до 80 гостей.

Меню

Класична кухня ресторану поєднує в собі російські та європейські традиції. Всі страви - це шедеври кухарів, приготовані з любов'ю до своїх гостей. Особливим інтересом користується позиція «шеф-кухар рекомендує». Тут представлені страви царської кухні:

• стерлядка копчена, яка подається з запеченою картоплею, свіжими томатами, барбарисом і зеленню;
• печена качка, доповнена квашеною капустою, солодкими печеними яблуками і ароматним медовим перцем;
• форель гарячого копчення, приготована зі свіжими морепродуктами і печерицями.

Холодні закуски мають європейські відгомони: карпаччо з яловичини, севіче з чилійського сібаса, тар-тар з яловичої вирізки.

Окремою позицією виділяються соління й маринади. Це кращі представники нашої національної провінційної кухні: солоні гриби (грузді, білі), квашена капуста, малосольні огірочки.

У гарячих закусках простежуються традиції Франції: запечені виноградні равлики, медальйон з качиної печінки Фуа-Гра, блакитні мідії і т.п.

Крім цього, в меню ресторану є безліч інших цікавих страв, які потрібно обов'язково спробувати.

Кондитерська

Ресторани Петергофа не можуть похвалитися таким унікальним пропозицією, як кондитерська. Це привілей тільки палаців. Саме тому творці «Літнього палацу» наполягали на виділенні окремої кондитерської. Вони впевнені, що можна з легкістю втілити будь-яку солодку мрію, розповівши про свої бажання головному кондитерові.

В арсеналі ресторану є безліч фотографій з унікальними тортами і тістечками, приготованими для різних випадків. Тут і ведмедики на Гжели, прикрашеної свіжими малиновими ягодами, і солодкі палички з мармеладу, і апетитні кекси з солодкою помадкою. А чого варті багатоярусні торти на весілля! При бажанні гостей для вас приготують шоколадний фонтан і солодкий конфітюр.

Свята

Санкт-Петербург просто обожнює свята. І це не тільки дні народження чи весілля. У місті постійно проводяться різні фестивалі, концерти або флеш-моби. Найкращий ресторан міста просто не може залишитися осторонь від таких подій. Але поряд з загальноміськими в «Літньому палаці» пропонуються свої унікальні торжества:

1. Корпоративне свято. Згуртований колектив - це початок успішного бізнесу. Про це повинні задуматися всі підприємці. Причому правильно спланований і організований корпоратив принесе не тільки повагу і похвалу, але і ще енергію для сірих буднів.
2. Сімейне торжество. Ресторан гарантує, що створить атмосферу теплого домашнього затишку для будь-якого сімейного свята.
3. Дні Здоров'я. Унікальне інтерактивне шоу, в якому беруть участь кілька команд для того, щоб отримати ключі від міста Cold - City. У процесі гри учасників чекають: логічні головоломки, швидкісні катання, естафети, творчі завдання, різні атракціони, дискотека, барбекю, похідний плов в казані і гарячий ароматний глінтвейн.
4. Тимбилдинг. У перекладі означає "побудова команди". Фактично це захід, покликаний задіяти в різних конкурсах всіх гостей. Підходить для корпоративів та інших сімейних урочистостей.

Для дітей

Самим маленьким гостям ресторан "Літній палац" в Петергофі пропонує не тільки окреме меню та різноманітні страви з напоями, але і яскраві шоу-програми. Там до Нового року режисер-постановник пропонує дітям і дорослим відвідати виставу «Новорічні пригоди Аліси в Країні Чудес». Зареєструватися і купити квитки можна на сайті ресторану.

Усіх гостей чекають неймовірні фокуси і чудеса, які будуть проводитися на сцені. Діти зможуть побачити, як на їхніх власних очах Аліса зменшиться, а потім збільшиться в розмірі, а інші герої будуть літати в загадковий космос, зникати і занурюватися під воду.

Це далеко не єдине свято, що проводиться в палаці. Дітям буде напевно цікаво в будь-який час року.

Відгуки

Думки різних людей має ресторан «Літній палац». Відгуки єдині в одному: це дійсно варте місце як для банкету, так і для простого сімейного обіду. Середній рахунок за чеком становить 1550 рублів. Практично всі форумчани і користувачі мережі відзначають вишукане убрання і чудовий інтер'єр ресторану.

Хочете дізнатися ближче «Літній палац» - ресторан в Петергофі? Відгуки відвідувачів допоможуть вам у цьому. Дуже складно знайти того, хто залишився б незадоволений кухнею. Тут пропонують чудові закуски, основні страви та десерти. Солодощі взагалі займають окрему увагу. У ресторані навіть пропонують морозиво власного приготування.

Хоча зустрічаються і деякі засмучення. Наприклад, один відвідувач був здивований маленькою порцією оленини, поданої на чотирьох шматочках картоплі. Іншій родині під час весілля не пощастило з офіціанткою, яка хамила і не наливала вино. Хотілося б, щоб у такому чудовому ресторані не було негативних відгуків.

Адреса

Трохи розповімо, де розташований ресторан «Літній палац». Адреса: г. Санкт-Петербург, точніше Петродворец. Рухатися по Санкт-Петербурзького шосе до будинку 130, сьомий корпус. Для зручності спілкування із замовниками корпоративних вечірок та інших урочистостей відкрито офіс «Літній палац». Адреса в центрі Санкт-Петербурга - вулиця Парадна, будинок 3, корпус 2. Виходити потрібно на станції метро "Чернишевська".

До ресторану теж можна дістатися на метро. Найближчі станції - "Ленінський проспект" і "Автово". Відкритий для відвідування з 12:00 до 22:00.

У ресторані присутній дух «домашньої атмосфери». Офіціанти дуже доброзичливі і багато посміхаються. Прояв щирості відображається не тільки у відношенні до гостей, але і між персоналом. Це створює дуже гарне враження і змушує відвідати ресторан знову. Завдяки вдалому поєднанню інтер'єру, кухні і загальної атмосфери цей заклад заслуговує вищу оцінку якості.