Продукти і речовини, що прискорюють обмін речовин в організмі

Як правило, з роками у людини починає сповільнюватися метаболізм, і багато людей набирають зайву вагу. Нашому організму вже не потрібно стільки калорій, як у молодості, при цьому розмір порцій залишається колишнім. Природно, частина їжі так і не переробляється в енергію, а додає жирових відкладень. Тому корисно дізнатися, які є продукти і препарати, прискорюють обмін речовин в організмі.

Коротко про метаболізм

Як уже згадувалося, швидкість обміну речовин нерідко залежить від віку людини. Але є й інші фактори, що впливають на темп цих процесів. До них можна віднести:

• Вага людини. У худорлявих людей обмінні процеси відбуваються швидше, ніж у «збитих» і великих. Чим більше жирових відкладень, тим повільніше метаболізм.
• Підлога. Жінки частіше страждають цією проблемою. Обмінні процеси у чоловіків відбуваються швидше, оскільки вони, як правило, мають більше м'язової маси, ніж слабка стать.
• Погане здоров'я. Внутрішні проблеми відбиваються і на швидкості обмінних процесів, особливо якщо у людини захворювання ШКТ або цукровий діабет.

Незважаючи на можливу схильність, кожен може щось змінити, але для цього доведеться збільшити фізичну активність і вживати в їжу те, що прискорює процес обміну речовин. Нижче перераховані поради, що стосуються способу життя, а також згадані продукти і трави, які вносять величезний вклад у прискорення метаболізму.

Правила харчування

Перш ніж перерахувати продукти, речовини і препарати, що прискорюють обмін речовин в організмі, варто згадати про режим харчування. Багато з тих, хто почав підозрювати, що метаболізм слабшає, починають дотримуватися «голодних» дієт. Але результат виходить протилежний, бо на недолік їжі мозок реагує уповільненням обмінних процесів. Тому краще їсти до шести-восьми разів на день, але з'їдати по 200-250 грам. Краще, якщо в раціоні переважає клітковина. Якщо організм весь день щось перетравлює (тільки не калорійні продукти), він не стане накопичувати жир, адже голод не передбачається. Крім того, на переробку їжі витрачається приблизно 10% калорій. Остання трапеза повинна бути за три або 2:00 до сну.

Фізичне навантаження

Прискорення обміну речовин неможливо, якщо м'язові тканини зовсім не розвинені, адже ці процеси відбуваються в м'язах. Для гарного метаболізму важливі: спорт, силові вправи (але не варто перестаратися) і активне життя. Якщо немає коштів або часу на зали, ходите швидким кроком на роботу і всього півгодини в день приділяйте домашньому фітнесу. Якщо ви дали відпочити м'язам після вправ, метаболізм лише деякий час залишається посиленим. Спорт повинен бути регулярним.

Баланс рідини

Ніякі продукти, що прискорюють обмін речовин в організмі, не принесуть користь, якщо у вас буде постійний брак води. Адже тільки за її наявності може бути хороший метаболізм. Також вода здатна стримати апетит і очистити організм від токсинів. Від газувань доведеться відмовитися. У чисту воду можна додавати лимонний сік.

Приділяти час відпочинку

Спати потрібно 8:00 на добу, але не менше. З настанням фази глибокого сну клітини мозку починають оновлюватися, що дуже сприятливо для наших обмінних процесів. Також привчіть себе засипати «по годинах», тобто в один і той же час.

Баня

Позитивно вплинути на метаболізм можна за допомогою регулярних відвідувань лазні або сауни. Тут тіло добре розігрівається, посилюється частота серцевих скорочень, відкриваються пори, і кровопостачання тканин покращується. Також рясне потовиділення дозволяє виводити токсини і шлаки. Але метаболізм посилюється не тільки коли жарко, але і при низьких температурах. Тіло прагне розігрітися, і енергія виробляється інтенсивніше, тому можна не забувати про контрастний душ.

Масаж

Під час глибокого масажу, особливо після лазні, посилюється кровообіг у всіх ділянках тіла, поліпшується живлення тканин. Також потрібно не забувати, що на стопах людини є багато активних точок. При регулярному масажі можна не тільки зміцнити імунітет, але й активізувати обмінні процеси організму. Але цю процедуру повинен проводити фахівець.

Сольові процедури

Для проведення самостійних масажів можна використовувати речовини, що прискорюють обмін речовин в організмі. Наприклад, можна зробити розчин з їдальні ложки солі і ложки оцту. Продукти потрібно розвести у двох літрах води. Отриманою рідиною треба змочити рушник або жорстку масажну рукавичку і розтирати тіло до легкого почервоніння. При регулярних процедурах посилюється метаболізм, і стає менш помітним целюліт.

Трав'яні ванни

Для теплих ножних ванночок можна заварювати трави, що прискорюють обмін речовин в організмі. Треба взяти однакову кількість материнки, м'яти, ромашки, лопуха, кропиви і полину. Суміші повинно вийти приблизно 600-800 грам. Тепер треба настояти її у відрі розігрітій води. Ножні ванни також добре впливають на обмінні процеси.

Свіже повітря

Складно підтримувати на належному рівні обмінні процеси, якщо постійно сидіти в приміщенні. Докладайте всіх зусиль для того, щоб кожен день виходити на вулицю і по можливості прогулюватися парком. Добре, якщо погода сонячна, адже теплі промінчики постачають організм вітаміном, важливим для нашого метаболізму.

Зелений чай і кава

Якщо немає протипоказань, добре вранці пити каву, а якщо є обмеження, полюбите зелений чай. Ці два напою містять кофеїн і танін - речовини, що прискорюють обмін речовин в організмі, а також стимулюючі нервову, серцеву та травну системи. Також після чашечки теплого напою організм починає витрачати більше енергії, що сприяє додатковому спалюванню калорій.

Білкові продукти

Білки в будь-якому продукті - це їжа, прискорює обмін речовин, оскільки на перетравлення цих елементів нашому організму потрібно багато часу, на відміну від вуглеводів або жирів. Якщо основний раціон становитиме нежирне м'ясо, енерговитрати збільшаться, і при цьому надходження "порожніх" калорій знизиться.

Вуглеводи

Але що робити з вуглеводами, адже вони також необхідні організму. Важливо розподілити прийом такої їжі рівномірно на день, щоб не створювати різких стрибків інсуліну. Також в їжу повинні йти ті продукти, які перетравлюються довше. Для цього краще вибирати інгредієнти, багаті клітковиною. Вони зможуть довше перетравлюватися, і саме ця стабільність протягом дня дозволить привести в норму метаболізм на цілих 10%.

Овочі та фрукти

Серед рослинних продуктів дієтологи виділили ті, які містять речовини, що прискорюють обмін речовин в організмі. Їх можна перерахувати невеликим списком:

• Грейпфрут та інші цитрусові.
• Мигдаль.
• Яблуко.
• Шпинат.
• Квасоля.
• Ківі.
• Брокколі.

Звичайно, для того щоб організм отримував достатньо мікроелементів, корисно пити соки, приготовані безпосередньо перед їх прийомом. Це може бути морквяний з селерою або грейпфрутовий.

Морські продукти

Лосось і тунець - відмінні помічники в поліпшенні метаболізму. Вони містять мікроелементи і вітаміни, що прискорюють обмін речовин в організмі, наприклад, це Омега-3 та інші кислоти, які беруть участь в обмінних процесах.

Морські водорості

Якщо включити в щоденний раціон морські водорості, ви зможете активувати метаболізм. Нерідко проблеми щитовидної залози відбиваються на обмінних процесах організму. Йод, який міститься в цьому продукті, допоможе заповнити недолік. Але не варто занадто захоплюватися, в день потрібно вживати не більше двох ложок. Важливо пам'ятати, що зі щитовидною залозою жарти неприпустимі, тому обов'язково треба проконсультуватися у фахівця, якщо є підозри на захворювання.

Приправи

Багато з тих приправ, які просто лежать в наших кухонних шафках, включають речовини, що прискорюють обмін речовин в організмі. До таких відносяться: червоний перець, імбир, каррі, кориця та інші запашні добавки. Вони здатні на 10% посилити метаболізм людини. Деякі заварюють чай і додають трохи кориці або імбиру.

Молочні продукти

Ще одним найважливішим стимулятором нашого обмінного процесу є молочна продукція. Кальцій - це елемент, який безпосередньо пов'язаний з метаболізмом, і якщо щодня вживати такі інгредієнти, вони нададуть ще більший вплив, ніж приправи.

Вітаміни

Метаболізм збивається зі свого ритму, якщо в організмі нестача вітамінів. Особливо важливі для цього процесу вітаміни групи В. Якщо у вас їх не вистачає, можна придбати препарати, що прискорюють обмін речовин, в аптеці. Це може бути «Магне В6». Також важливими компонентами є: хром, кальцій, йод. Ці мікроелементи беруть участь в обмінних процесах, і тому періодично потрібно заповнювати їх, пропиваючи вітамінний комплекс.

Лікарські препарати і метаболізм

Сьогодні Інтернет наповнений рекламою, в якій барвисто підносяться різні таблетки, що прискорюють обмін речовин в організмі і сприяють схудненню. На багатьох сторінках наводяться відгуки і фото дівчат, у яких зайву вагу «розтанув» на очах, і при цьому вони поправили здоров'я. Але насправді такі ліки, що прискорюють обмін речовин в організмі, мають не тільки побічні ефекти, але і «підводні камені». Наприклад, серед найчастіше пропонованих таблеток зустрічається «Турбослім». Основним ефектом препарату є придушення відчуття голоду. У людини, що приймає ці ліки, пропадає апетит, і тому його режим харчування різко змінюється. Такі зміни обов'язково зачіпають здоров'я, і з'являються болі у шлунку, діарея та інші хворобливі симптоми. Через деякий час дійсно можна помітити зміни, оскільки організм виснажується.

Хоча, справедливості заради, варто відзначити, що в такі засоби додаються кислоти і речовини, націлені на прискорення обміну речовин. Але на практиці перебої в харчуванні і різке скорочення надходить їжі надають зворотну дію. Організм «включає» економний режим, і метаболізм сповільнюється, тому що містяться в препараті кислоти та інші корисні речовини виявляються марними.

Трави в боротьбі за швидкий метаболізм

Якщо треба використовувати препарати, що прискорюють обмін речовин, можна вдатися до травам. Якщо немає можливості заготовити цілющі рослини самостійно в теплий період, їх можна придбати в аптеці. У число корисних трав можна включити:

1. Кульбаба. Коріння цієї рослини очищають печінку і благотворно впливають на її функціонування.
2. Кропива дводомна. Ця рослина допомагає знизити надмірний апетит, а також активно застосовується людьми, у яких підвищена маса тіла.
3. Мокрицю. Ця рослина у городників вважається бур'яном, але воно дозволяє понизити апетит, а також привести в норму травну систему. Більший ефект ця рослина матиме, якщо застосовувати його в "дуеті" з лопухом.
4. Женьшень. Допомагає знизити апетит, добре відбивається на діяльності залоз внутрішньої секреції, прискорює метаболізм і, отже, бореться із зайвими кілограмами.
5. Спіруліну. Оскільки це морські водорості, вони впливають на роботу щитовидної залози, і тому стимулюють обмінні процеси.

Перераховані трави, що прискорюють обмін речовин в організмі, справді можуть виявитися хорошими помічниками, але в той же час перед застосуванням варто добре вивчити їх вплив на організм. Кожне з цих рослин має свої протипоказання або побічну дію. Наприклад, женьшень може стати причиною безсоння, нервозності, головних болів і зміни артеріального тиску. Також якщо вас хвилює ваше здоров'я, краще звернутися до лікаря і порадитися щодо застосування цих та інших препаратів.

Поради щодо прискорення метаболізму

Щоб прискорити свої обмінні процеси, доведеться докласти зусиль, оскільки будь-яка боротьба не дається легко. Постарайтеся в їжу класти менше солі, оскільки у великій кількості вона викликає набряклість, затримуючи вологу. Також необхідно обмежити споживання солодощів, адже цукор уповільнює метаболізм. При сильному бажанні поласувати калорійною «вкусняшки» обмежтеся фініком, курагою або родзинками.

Щоденний раціон повинен включати два нежирних молочних страви. Кальцій можна отримувати з молока, йогурту, сиру. Також важливо забезпечити себе вітамінами, які надходять з фруктів, салатів, овочів.

Ніколи не можна пропускати сніданок. Під час першого прийому їжі ви запускаєте обмінні процеси.

Намагайтеся зберігати гарний настрій, бути оптимістом і частіше сміятися. Було доведено, що щирий сміх підсилює в організмі метаболізм. Якщо ви постійно стикаєтеся з засмученнями і розладами, навчитеся медитувати. У будь-який час ви зможете розслабитися і нормалізувати настрій і психічний стан.

Проводьте регулярно ароматерапію. Особливий ефект робить масло ялівцю. Запахи здатні впливати на кровоносну і нервову системи.

Якщо ви є офісним працівником, і довго доводиться сидіти за столом, поставте будильник, щоб кілька разів на день вставати і проводити коротку розминку. Так ви будете «розганяти» кров і розминати м'язову систему, а це благотворно впливає на метаболізм.

Щоб прискорити обмінні процеси, необхідно терпіння, оскільки це тривалий і трудомісткий процес. Але важливо пам'ятати, що, незважаючи на вік та інші чинники, що уповільнюють метаболізм, кожному під силу змінити своє здоров'я і зовнішній вигляд. Цікаво те, що, навіть трохи змінивши свої переваги, можна значно прискорити обмінні процеси.