Електрична м'ясорубка Bosch MFW 45020: відгуки, опис, характеристики, інструкція з експлуатації

Сегмент побутової техніки для кухні завжди був і залишається однією з головних майданчиків для впровадження передових технологій. Мікрохвильові печі, холодильники, посудомийні машини, міксери і багато інших пристроїв стабільно користуються високим попитом у домогосподарок, мотивуючи виробників на технічне вдосконалення продукції. У цьому плані особливої уваги заслуговує м'ясорубка Bosch MFW 45020. Відгуки про цю модель свідчать, що розробникам вдалося наділити її непоганою продуктивністю, а також підвищити і базова якість приладу.

Німецький виробник використовував високоякісні комплектуючі елементи, підкріпивши конструкцію надійним корпусом. Проте будь-яка техніка, яка експлуатується в нелегких умовах, здатна прослужити тривалий термін тільки за умови дотримання інструкції від виробника. З урахуванням цих рекомендацій, а також орієнтуючись на думки безпосередніх власників даної моделі, можна зробити висновок про доцільність її придбання і збільшити ефективність в процесі використання.

Загальні відомості про м'ясорубці

Модель є різновидом домашньої електричної м'ясорубки середньої потужності. При її створенні виробник не стільки враховував віяння технологічної моди, скільки впроваджував кращі напрацювання традиційних напрямків виробництва кухонної техніки. В результаті м'ясорубка електрична Bosch отримала звичний зовнішній вигляд і знайомі за принципом роботи елементи управління. У плані продуктивності істотного прориву також не було зроблено, хоча цей параметр не варто розглядати як найбільш значимий.

Користувачі все більше уваги звертають на якість роботи, а не на силовий потенціал. Тобто середньої домогосподарці, скоріше, потрібен надійний агрегат середньої потужності, ніж високопродуктивна машина, яка регулярно підводить в процесі експлуатації. Так от, модель MFW 45020 відноситься до першої категорії. Зрозуміло, в процесі довгострокової експлуатації і власникам цього приладу доводиться шукати запчастини для м'ясорубок на заміну вийшли з ладу. Але регулярність таких операцій у випадку з Bosch не настільки висока, як при роботі з більшістю конкурентів.

Технічні характеристики

На ринку можна зустріти чимало моделей, що володіють більш високою продуктивністю, але в даному випадку стабільність роботи апарату дозволяє впоратися практично з усіма домашніми операціями, які покладаються на м'ясорубки. Отже, кухонні м'ясорубка Bosch в серії MFW 45020 володіє наступними характеристиками:

• Габарити - 400 мм у довжину, 285 мм завширшки і 283 у висоту.
• Потужність пристрою - 500 Вт
• Потужність за умови блокування валу - +1600 Вт
• Продуктивність - за хвилину дозволяє приготувати 2,7 кг фаршу.
• Число насадок - 3 штуки, серед яких шприц для ковбас.
• Функція реверсу - є.
• Матеріал корпусу - пластикова основа.
• Гарантія - 12 міс.

Як видно, на високій швидкості роботи модель дає можливість переробити близько трьох кілограм продуктів. Цей потенціал близький до професійних м'ясорубок, хоча і в домашніх господарствах багато рядові користувачі все частіше висувають настільки високі вимоги до продуктивності. Але важливо не забувати, що для домашніх моделей інтенсивні режими роботи збільшують ризик поломки. У свою чергу, запобіжна муфта м'ясорубки Bosch забезпечує надійний захист від згоряння пристрої, підвищуючи і його ремонтопридатність, і робочий ресурс.

Конструкція моделі

Мясорубка виконана в класичному стилі і зовні нічим особливо не виділяється. Хіба що відсутність шнура може викликати підозри. Для нього в ніші корпусу передбачений спеціальний відсік - одна з ергономічних родзинок «Бош». Розміри приладу можна оцінити як стандартні, але швидше близькі до моделей «компакт». Хоча на висоті конструкторам заощадити не вдалося. Але і це непогано, так як висока м'ясорубка Bosch MFW 45020, відгуки про яку все ж зазначають економію простору, зручно розташовується на обробних столах і поміщається в шафках на кухні.

Матеріал для корпусу представлений пластиком. Це теж стандартне рішення, що дозволяє легко мити поверхні пристрою і полегшує його масу. Продовжуючи тему ергономічних достоїнств, можна відзначити і наявність місткого лотка для м'яса і виконаний у зручній формі штовхач. У ньому передбачені поглиблення для хвата пальцями, що підвищує комфортність експлуатації м'ясорубки. На корпусі також є гумові ніжки, що запобігають ковзанню, і ручка для перенесення агрегату. Збірка і розбирання приладу проблем, як правило, не доставляє. Так, якщо потрібно почистити шнек для м'ясорубки, то від користувача потрібно лише кілька простих маніпуляцій. Після цього достатньо натиснути на спеціальний важіль для фіксації пристрою.

Внутрішній пристрій

Всі основні переваги даної техніки укладені в мясорубочной камері. Її корпус виготовлений з алюмінієвого високоміцного сплаву, але користувачі більше цінують її за відсутність гострих країв і задирок - обробка металу бездоганна. Особливістю горловини даної камери є її зсув по відношенню до центру. На жаль, конструкційних особливостей в цій моделі - явище рідкісне, але таке відхилення від стандартів коштує багато чого. У процесі роботи зсув горловини сприяє швидшому потраплянню шматочків м'яса в шнек для м'ясорубки, що підвищує швидкість обробки. Є і ще одне невелике відміну від класичних агрегатів, хоча його давно використовують передові виробники кухонних м'ясорубок. По всій камері пристрою можна помітити наявність спеціальних виступів - вони також сприяють ефективному перемелюванню продуктів в ході їх пересування у відсіку.

Багатьох здивує і знайомство з штовхачем, який виконує подвійну функцію. Крім своєї базової завдання, він також виступає і контейнером для насадок. Здавалося б, нічого особливого, але такі дрібниці будуть дуже приємними в процесі роботи. Але є у штовхача й недолік - вода при його мийці іноді проникає всередину, через що доводиться прикладати гумові прокладки між його кришкою і корпусом.

Інструкція по роботі з м'ясорубкою

Приступати до роботи можна тільки за умови, що м'ясорубка встановлена на рівній поверхні. Далі витягується і розправляється мережевий шнур - необхідно залишити тільки довжину, необхідну для вільного підключення пристрою. Підготовлена насадка надягає на привід і повертається вгору для кінцевої фіксації. Після того як буде підставлений лоток для завантаження і надійно зафіксована втулка шнека для м'ясорубки Bosch, можна підключати вилку мережевого кабелю. Також на цей момент в залежності від обсягів планованої переробки повинна бути підготовлена відповідна посуд для збору фаршу. У процесі роботи слід використовувати тільки штовхач.

Незважаючи на високу потужність приладу, не виключено застрявання продуктів у шнеку. Як правило, виникає блокування мотора, після чого необхідно її усунути шляхом включення зворотного напрямку роботи агрегату. Коли робота буде завершена, слід дочекатися повної зупинки мотора і приступати до розбирання. Потім витягуються наступні деталі: штовхач, лоток, втулка шнека для м'ясорубки Bosch, насадка та інші елементи.

Частка м'ясорубки

Дану процедуру необхідно проводити з усіма робочими елементами приладу після кожного заходу з подрібнення продуктів. Для цього необхідно дочекатися завершення роботи приладу і вийняти вилку з мережі. Потім слід протерти всі зовнішні поверхні приладу змоченою ганчіркою. Для ефективності процедури спочатку слід придбати миючі засоби, враховуючи при цьому матеріали, з яких виготовлена м'ясорубка Bosch MFW 45020. Відгуки відзначають, що пластик корпусу миється легко, хоча може покриватися подряпинами від абразивів. Відносно металевих елементів ситуація складніша. На даному етапі виробники не можуть ще випускати ріжучі елементи з покриттями від корозії. Тому такий захист слід забезпечувати вручну при кожному чищенні. Приміром, підійде харчову олію з антикорозійним ефектом. Його рекомендується після первинної чищення наносити на шнек, металеві поверхні камери, насадки та інші елементи, які можуть бути схильні до іржі.

Запчастини та ремонт

Якщо розглядати найбільш часті проблеми в експлуатації даної м'ясорубки, то на перший план вийдуть застрявання і довільні відключення приладу. Власне, в обох випадках необхідно діяти за однією схемою. Спочатку прилад вимикається, потім виймається кабель з мережі. Далі необхідно розібрати пристрій з метою вилучення частки продукту, який міг стати причиною неполадки. Професійний ремонт м'ясорубки Bosch може знадобитися, якщо був деформований один з робочих елементів. До речі, найбільш часто зустрічаються поломки втулок, шнеків і ножів. Причому це відноситься до всіх м'ясорубок, і німецька модель тут не виняток.

Що стосується ножів, то він присутній в комплекті в однині. Знову ж таки, ця деталь ламається рідше, ніж в інших приладах з причини високої якості. Ніж литий, а це значно скорочує вірогідність його деформації. Шнек, у свою чергу, виготовлений з двох сплавів - алюмінієвого та сталевого. Перехідна втулка для м'ясорубки Bosch також виконана з металу. Це рішення підвищує надійність моделі в порівнянні з іншими приладами, в конструкції яких все ще застосовуються пластикові деталі.

Позитивні відгуки про м'ясорубці

На прикладі даної м'ясорубки розробники «Бош» в черговий раз підтвердили свій заслужений статус надійного виробника. Користувачі хвалять модель з різних сторін - від продуктивності до ергономіки. У числі очевидних переваг відзначається використання високоякісних матеріалів, якими забезпечена м'ясорубка Bosch MFW 45020. Відгуки позитивно характеризують не тільки роботу металевих деталей в камері, але і пластиковий корпус. Компанія не стала повністю відмовлятися від пластику, використавши його переваги як легкого і практичного матеріалу.

Втім, найбільша кількість хвалебних думок власники висловлюють про ергономіку. Наявність формочок, відсіків і ніш для зберігання допоміжних і додаткових аксесуарів м'ясорубки підвищує зручність її експлуатації. У той же час творці думали не тільки про комфорт, але й про безпеку. Хоча зустрічається і критика щодо ефективності обробки «проблемних» продуктів, подібні ситуації згладжує запобіжна муфта м'ясорубки Bosch, завдяки якій можна зберегти і сам прилад, і заощадити час на виправлення неполадки.

Негативні відгуки про м'ясорубці

Якщо порівнювати модель з аналогами або навіть конкурентами цього ж класу, то недоліки, відмічені власниками, і зовсім будуть незначні. Розпочати їх огляд варто з функціональності. Дійсно, виробник пішов шляхом консерватизму, що дозволило випустити якісну модель, але зі скромними можливостями. Наприклад, багато домогосподарки відзначають, що м'ясорубка електрична Bosch не спроможна забезпечити функцію терки і шинкування на сучасному рівні. Також при всіх достоїнствах збірки і комплектації багатьох засмучує невелика кількість насадок, хоча і бездоганно виконаних.

Неоднозначні і думки щодо шумності приладу. Те, що завдяки гумовим ніжкам мінімізується ефект вібрації - це очевидно, однак шумоізоляція все ж не є сильною стороною пристрою. Ну і додатково варто відзначити високу вартість. Аналогічний функціонал і продуктивність давно стали обов'язковими в характеристиках моделей за 3-5 тис. Руб. Чим же краще м'ясорубка Bosch MFW 45020, ціна якої в середньому становить 6-7 тис. Руб.? Звичайно, є серйозний бонус у вигляді німецької якості, але, в такому випадку, можна доплатити ще кілька тисяч і придбати у всіх сенсах першокласну м'ясорубку.

Висновок

Головне, що характеризує модель MFW 45020, так це ергономіка, прийнятна продуктивність і високий експлуатаційний ресурс деталей. У більшості своїй цінителі кухонної техніки орієнтуються саме на ці показники. Складна, але зручна конструкція забезпечить легкість в процесі роботи, силовий потенціал дозволить впоратися навіть з замороженим фаршем, а довговічність деталей відсуне термін, коли потрібно буде шукати нові запчастини для м'ясорубок від Bosch. Звичайно, тих, хто відстежує високотехнологічні та просунуті новинки цього сегменту, дана модель навряд чи зацікавить. Вона, скоріше, відноситься до практичною і надійній техніці. Що стосується вартості, то, знову ж таки, платити доводиться за якість, перевірена роками. Адже якщо розширити функціонал схожого за рівнем конкурента, то цінник складе не 6-7, а всі 10 тис. Руб.