Що таке компост? Органічні добрива, садівництво та городництво

Кожен знає садівник відводить компостові особливе місце, оскільки останній - це творець і джерело життєвих сил рослин та їх основне натуральне добриво. Здоров'я рослин і майбутній урожай безпосередньо залежать від якості і структури компосту. Якщо правильно приготувати цю суміш, садівникові не потрібно буде застосовувати добрива. Що таке компост, як його приготувати розповість ця стаття.

Компост - що це?

Компост є незамінною складовою родючого грунту в будь-якому городі і найдоступнішим у всіх сенсах добривом, яке отримують з рослинних залишків. Якщо його приготувати правильно, він не тільки заповнить потреби насаджень в поживних компонентах, що прискорюють ріст, але й значно поліпшить структуру ґрунту, від якої залежить її рихлість, і те, як вона зможе вбирати і утримувати вологу.

Компост на дачі або городі - єдине у своєму роді натуральне органічне добриво, получающееся шляхом ферментації, яку забезпечують земляні хробаки і бактерії.

Виготовлення цього добрива відбувається в компостних купах або компостніках. Їх можна спорудити просто як яму в землі, але кращим варіантом стане спеціально обладнане місце. Це, як правило, буває ємність закритого чи відкритого типу або ящик з доступом всередину.

Іноді садівники-городники цікавляться, що таке компост «по-американськи». Це, як правило, відро, в яке складаються харчові відходи і розбавляються із землею. У міру наповнення маса перекладається у велику ємність або висипається в основний компостнік.

Умови для компосту

У компостну купу допускається вносити всі органічні речовини, здатні розкладатися. До них можна віднести, крім усього іншого, деревні відходи, сіно і солому. Не варто додавати в компост свіжі фекалії, тому що їх компостують окремо, перемішуючи з торфом і землею, на протязі не менше декількох років.

Щоб мікроорганізми, що забезпечують ферментацію, могли переробити все, що добавлено в компостну купу, а потім провести з цього гумус, створюються певні умови, оскільки для роботи їм потрібно повноцінне харчування. З рослинних відходів вони отримують вуглець, а азотом їх повинні забезпечувати відповідні добавки, якими служить гній тварин.

Коров'ячого гною додається близько двадцяти відсотків від обсягу всієї купи, а концентрованого пташиного посліду потрібно менше. Якщо з наявністю цього інгредієнта є труднощі, то його замінюють бобовими рослинами, кістковим борошном, молодий кропивою або травою.

Приготування компостане обходиться без таких компонентів, як родюча земля, насичена мікроорганізмами, і стимулятори ферментації. Для створення більш калорійного складу додають плавлений фосфат або фосфоритне борошно з розрахунку шість кілограмів на метр кубічний і калій (деревна зола або сульфат калію) в кількості двох кілограмів на кубічний метр.

При створенні необхідних умов і правильної конструкції компостніка купа розігрівається, прискорюючи розкладання залишків.

З чого не роблять компост

Одними з популярних захоплень у людей є садівництво і городництво. Для успішного їх ведення необхідно володіти певними навичками, одним з яких є знання, як приготувати добриво для садових рослин.

Для отримання якісного компосту важливо розуміти, яких складових в ньому не повинно бути:

• пластмаси;
• жирів;
• синтетичних матеріалів;
• кісток;
• сала;
• м'ясо-молочних відходів.

Останні три небажані оскільки неприємно пахнуть і привертають гризунів. Допускається додати їх у малій кількості для швидкого перегнивання і в саму середину компостніка.

Пам'ятаючи, що таке компост, не можна робити з купи сміттєву яму, вкладаючи в неї такі компоненти:

• людської фекалії і відходи домашніх тварин щоб уникнути глистових зараження;
• ганчір'я, папір глянсову, камені, кістки, гуму, так як вони не розкладаються в компостніке;
• дезінфектори та хімічні речовини;
• залишки і відходи їжі тваринного походження, що викликають гниття;
• уражені хворобами і шкідниками рослини, що підлягають спалюванню;
• коріння і стебла з насінням бур'янів, так як в процесі перепревания вони не втрачають схожості.

«Зелені» елементи

Складові компостної купи можна розділити на дві категорії:

• «Зелену», що містить значну кількість азоту;
• «Коричневу», яка практично не має азоту, але включає в себе багато клітковини.

До зеленої групи відносять кухонні відходи, бадилля, пташиний послід, сіно бобових культур, зелене листя, отжимки, різні плоди. Процеси гниття цих компонентів здійснюється достатньо швидко, відбувається з нагріванням і підвищенням температури всередині. Для найбільш сприятливого перебігу необхідно правильно підготовляти сировину.

Щоб приготувати компост з трави, зелень і листя перед вкладанням в компостнік подвяливают. Якщо цього не зробити, то маса в компостній купі ущільниться, і не буде пропускати повітря, що призведе не до гниття, а закисанню, і вийде отруйна добриво. Також шари зелені перекладають сухим листям і тирсою.

Чудовою основою для компосту є сіно, але потрібно пам'ятати, що кожен його шар необхідно прикривати вже готовим перегноєм або проводити змочування трав'яний настоянкою для більш швидкого розмноження бактерій і, отже, прискорення процесу компостування. Висушені сіно поливають розчином гною, кухонними відходами або водою.

Кухонні залишки і плоди перекладають коричневими елементами, а пташиний послід розводять водою.

«Коричнева» складова компостної купи

До коричневої категорії відносять кору, лушпиння насіння, папір, сухе листя. Також сюди включаються тирса, кукурудзяні качани, солома, полова, гній. Компост, що містить ці компоненти, набуває необхідну пористість, так як вони грають роль розпушувачів і затримують повітря і вологу.

Процеси перепревания цих складових досить тривалі й відбуваються без утворення тепла. Під час їх гниття в компості дещо зменшується кількість азоту. Тому при формуванні купи коричневі інгредієнти повинні виступати допоміжними прошарками, питающими бактерії. Хорошим засобом для підтримки цього процесу є полив купи сечовиною в пропорції півтора-двох кілограм на кубічний метр купи.

Найбільш підходящим гноєм для компосту є соломістий, або кінський, гірше - свинячий. При використанні останнього його слід перекладати соломою, тирсою або лушпинням, перед закладкою призвести вапнування у співвідношенні пари кілограм на кубометр сировини і витримувати до повного дозрівання.

Правильне застосування добрива

Після дозрівання компосту і перетворення його в органічне добриво важливо правильно, з користю для рослин, використовувати. Поради садівникам і городникам можна дати наступні:

• З готовим компостом, змішаним із золою, можна виробляти перекопування пристовбурних кіл молодих саджанців, якщо вони слабкі і погано ростуть. Перемішують шар землі приблизно двадцять сантиметрів.
• Обов'язково необхідно додавати компост під кущі смородини та агрусу, в міжряддя кущів малини і полуниці.
• Попередньо додавши в компост вапно, суміш вносять під капусту й огірки, перемішуючи з шаром землі десять сантиметрів.
• Добриво землі восени можна виробляти внесенням у грунт недостиглого компосту, укривши на зиму ці місця плівкою, щоб опадами не змивати цінні речовини. До весни добриво дозріє.

Розміри компостніка

Компоненти для приготування певним чином складаються в компостніке. Якщо ятати призвести правильно, купа не виділятиме в землю шкідливі речовини, а також і не стане докучати сильним неприємним запахом.

Тому дотримання розмірів компостніка є досить важливим моментом, інакше не буде створений комфортний температурний і вологий режим для дозрівання компосту. Найбільш прийнятними розмірами компостніка можна вважати півтораметрову ширину і приблизно метр двадцять - висоту. Довжина виконується за бажанням, але більше півтора метрів. Купа менших розмірів не зможе добре прогріватися і буде втрачати вологу швидко, що сповільнить дозрівання добрива.

Також бажано влаштовувати компостнік постійно в одному і тому ж місці. Це призведе до розмноження потрібних мікроорганізмів і швидкому заселенню ними нових куп.

Як влаштувати компостну піраміду

Добриво землі осеньюімеет велике значення для дозрівання хорошого врожаю. Тому правильно організувати компостнік для одержання корисного органічного добрива - завдання будь-якого садівника.

Рекомендації будуть такі:

1. У притінку ділянки виділити майданчик під компостнік та підготувати її: вирівняти, видалити сторонні корені (особливо бур'янів).
2. Місце обгородити дошками, шифером або щитами.
3. Для безперешкодного відтоку рідини на дно покласти дренаж, що складається з піску, гравію, або дрібну решітку або сітку.
4. Далі кладеться шар вже визрілого торішнього добрива - він стане джерелом бактерій для ферментації.
5. Компоненти для закладки потрібно подрібнити лопатою.
6. Коричневий і зелений шари укладають по черзі, не забуваючи при цьому, що зелена маса повинна складати не більше третини від усього обсягу.
7. Між шарами можна додати трохи посліду, гною або стимулятора ферментації.
8. Ближче до вершини ширина купи повинна конусоподібно сходитися.
9. Верх купи накривається соломою або дошками (для доступу повітря).

Умови дозрівання добрива

Садівництво та городництво досить поширені, але для успішного їх ведення необхідно мати деякі знання, у тому числі про те, як дозріває компост.

Ферментація і дозрівання компосту триває від декількох місяців до декількох років, залежно від створених умов і підготовки компонентів: обсягу купи, розмірів подрібнених інгредієнтів, режиму ферментації.

Важливо, щоб температура всередині купи досягала шістдесяти і вище градусів Цельсія, що прискорить процес перепревания, загибелі шкідників. Не менш значним є достатній доступ повітря і зволоження складових піраміди.

Поради садівникам і городникам по влаштуванню компостної купи

Кілька порад по догляду за компостній пірамідою:

1. З настанням спеки та посухи, вранці в ясний день купу обов'язково рясно поливають з додаванням прискорювачів ферментації до змочування всіх верств, для чого потрібно чимало води.
2. Пару раз за сезон купа потребує ретельного перелопачуванні шарів.
3. Залишати на зиму компостнік потрібно утеплити - засипати перегноєм або торфом і накрити соломою. У наступному році ця «кришка» придасться для нової купи.
4. Використовувати компост можна тільки визріли, які мають пухку, однорідну структуру із запахом вологої землі і прілого листя (без цвілі і грибка).
5. Не можна влаштовувати компостнік в ямі щоб уникнути виникнення гниття через застій води.

У статті розглянуто, що таке компост, як його правильно приготувати і використовувати. Ці знання важливі для людей, що займаються садівництвом, так як від них залежить родючість землі і велика кількість врожаю.