Борис Бурда. Кулінар і знавець, письменник і ведучий

Хто є цінителем смачної їжі і будь спеціалізованої літератури, присвяченої їй? Хто навчався в Одеському політехнічному інституті, працював інженером і захоплювався самодіяльної піснею? І нарешті, кого вважають одним їх найяскравіших гравців телевікторини «Що? Де? Коли? », Хто по праву триразовий володар« Кришталевої сови »і володар« Діамантової сови »? Здогадалися, шановні читачі? Так, це все він, людина з непередаваним почуттям гумору, великий кулінар і велика розумниця Борис Бурда.

Дитячі роки цікавого малюка

У портовому місті Одесі на півдні Української РСР, в сім'ї лікаря-педіатра і радянського офіцера, 25 березня 1950 з'явився на світ крихітний карапузик. Оскільки тато був військовим, то родині доводилося досить часто перебиратися з одного міста в інше. Якийсь час вони жили в Баку (столиці Азербайджану), але потім знову повернулися в рідне місто. У віці чотирьох років Борис прекрасно читав, пізніше успіхи супроводжували йому при вивченні інших предметів. Саме вдома, в Одесі, Бурда закінчив середню школу із золотою медаллю: він завжди був відмінником, отримував величезне задоволення від навчання. Втім, вчитися йому було легко.

В інтерв'ю Борис Бурда якось розговорився, що його дитинство пройшло в атмосфері, де просто непристойним було не відвідувати театральні вистави, а якщо на обличчі не було легким посмішки, це вважалося моветоном і невихованістю.

Пора студентства

Після закінчення школи майбутній знавець став замислюватися про своє подальше життя. Свій вибір він зупинив на факультеті теплоенергетики Одеського політехнічного інституту. Закінчення вузу теж було більш ніж успішним: йому вручили червоний диплом. Ще будучи студентом, Борис Бурда, фото якого можна побачити в різних друкованих виданнях, почав з'являтися на телебаченні: в ті роки він виступав в одеській команді КВН. Чи не буде помилковим твердження, що саме цей період був досить вдалим. Минуло всього кілька років, а Борис Оскарович два рази ставав чемпіоном Клубу веселих та кмітливих, отримував він і безліч інших призів.

Веселий інженер-теплоенергетик

Після закінчення інституту Борис Бурда, призупинивши свою бурхливу публічну діяльність, працює протягом 20 років за фахом. Зараз він запевняє, що якби не таке зниження попиту на його професію, він із задоволенням продовжував би трудитися інженером, що не промінявши цю роботу на яку-небудь іншу.

Сови для героя

Працюючи в одній з організацій рідного міста, Борис Бурда не був відомий широким масам. Але ось настав 1990-й. Він стає гравцем інтелектуального казино «Що? Де? Коли? », З неймовірною легкістю пройшовши крізь терни відбіркового процесу. Величезному числу глядачів різного віку і соціальних верств, інтересів і переваг Бурда стає добре знайомим саме зараз. Жодного сумніву не виникає, чому це сталося так швидко, а інтерес з часом не ослаб. Бурда Борис Оскарович виступав у цьому проекті протягом двадцяти років, а його успіхи за круглим столом з дзигою викликають глибоку повагу.

Кар'єра на грі склалася більш ніж вдало (втім, як і завжди це відбувалося в його житті): володарем «Кришталевої сови» він ставав тріжди- абоненти МТС вибирали його як гравця, що принесла найбільшу і безсумнівну користь для своєї команди сьомій раз- в 2007 році йому вручили головний приз, який існує в інтелектуально казино - «Діамантову сову».

Нагороди «переслідували» Бурду і в інших, схожих телепроектах. І ось прийшов час, коли на знавця звернули свої погляди продюсери одного українського телевізійного каналу. Надійшла пропозиція, від якої він не зміг відмовитися: в 1997 році Борис почав суміщати посади ведучого і автора проекту «Смачно з Борисом Бурдою». О, скільки ж цікавих рецептів домогосподарки і не тільки могли підглянути в цій передачі! Інший раз це були маленькі одкровення: з невеликого набору простих продуктів, доступних сім'ї з середнім достатком, можна було приготувати дуже смачне і незвичайне блюдо. Буквально через кілька випусків популярність передачі побила всі мислимі і немислимі рекорди.

Таким нехитрим способом улюблене хобі (а готувати він навчився під час першого шлюбу, в якому його дружина не переносила кухню і все, що з нею було пов'язано) принесло Бурде вельми значний дохід. Крім цього він став автором десятка книг, присвячених майстерності приготування їжі, першу з яких видали 16 років тому в Талліні. Решта проходили через видавництва Росії та України.

Сім'я і діти знавця

Отже, кулінар, виконавець бардівських пісень, великий розумник Борис Бурда. Біографія цієї різнопланового людини завжди представляла невичерпний інтерес для його вірних шанувальників.

За своє життя Борис Бурда був одружений двічі. Перший раз він уклав шлюб з поетесою, яка зараз викладає в єрусалимському університеті. У цьому шлюбі з'явився на світ старший син Бориса Оскаровича - Владислав (він керує одним з великих торгових холдингів). Через деякий час після розлучення він уклав другий шлюб, в якому народився його молодший син Георгій, який зараз працює програмістом в Америці.