Замки феодалів. Історія Середньовіччя
Замки феодалів досі привертають захоплені погляди. Важко повірити, що в цих деколи казкових спорудах протікало життя: люди організовували побут, виховували дітей, дбали про підданих. Багато замки феодалів Середньовіччя охороняються державами, в яких знаходяться, адже облаштування та архітектура їх унікальні. Однак у всіх цих споруд є ряд спільних рис, адже функції їх були однакові і виходили з способу життя та державної сутності феодала.
Феодали: хто вони такі
Перш ніж говорити про те, як виглядав замок феодала, розглянемо, що це був за клас в середньовічному суспільстві. Європейські держави були тоді монархіями, проте король, що стоїть біля вершини влади, мало що вирішував. Влада зосереджувалася в руках так званих сеньйорів - вони-то і були феодалами. Причому всередині даної системи також існувала ієрархія, так звана феодальна драбина. На нижньому її ярусі стояли лицарі. Феодали, що знаходяться на щабель вище, називалися васалами, причому відносини васал - сеньйор зберігалися виключно для довколишніх рівнів сходів.
У кожного сеньйора була власна територія, на якій і знаходився замок феодала, опис якого ми обов'язково наведемо нижче. Також тут жили підлеглі (васали) і селяни. Таким чином, це було своєрідне держава в державі. Саме тому в середньовічній Європі склалася ситуація, звана феодальною роздробленістю, що вельми послаблювало країни.
Відносини між феодалами не завжди були добросусідськими, непоодинокими були випадки ворожнечі між ними, спроби завоювання територій. Володіння феодала повинно було бути добре укріпленим і захищеним від нападу. Власне функції його розглянемо в наступній частині.
Основні функції замку
Саме визначення «замок» має на увазі архітектурна споруда, яка поєднує в собі господарську та оборонну завдання.
Виходячи з цього, замок феодала в Середньовіччя виконував наступні функції:
1. Військову. Спорудження не просто повинно було захищати мешканців (самого господаря і його сім'ю), але також і слуг, товаришів по службі, васалів. Крім того, саме тут дислокувався штаб військових операцій.
2. Адміністративну. Замки феодалів були своєрідними центрами, звідки здійснювалося керівництво землями.
3. Політичну. Державні питання також вирішувалися у володіннях сеньйора, звідси віддавалися доручення управлінцям на місцях.
4. Культурну. Атмосфера, що панує в замку, дозволяла підданим скласти уявлення про останні віяння моди - будь то одяг, напряму в мистецтві або музика. У цьому питанні васали завжди орієнтувалися на свого сеньйора.
5. Господарську. Замок був центром для селян і ремісників. Це стосувалося і адміністративних питань, і торгівлі.
Неправильним буде порівнювати замок феодала, опис якого наведемо в даній статті, і фортеця. Існують між ними принципові відмінності. Фортеці покликані були захищати не тільки господаря території, а й усіх мешканців без винятку, тоді як замок був фортифікаційною спорудою виключно для феодала, що живе в ньому, його сім'ї та самих ближніх васалів.
Фортеця - це зміцнення деякої ділянки землі, а замок - це захисне будова з розвиненою інфраструктурою, де кожен елемент виконує певну функцію.
Прототипи феодальних замків
Перші будови подібного роду з'явилися в Ассирії, потім цю традицію запозичив Стародавній Рим. Ну а вже після феодали Європи - в основному Великобританії, Франції та Іспанії - починають будівництво своїх замків. Нерідко можна було побачити такі будови і в Палестині, адже тоді, в XII столітті, в самому розпалі були Хрестові походи, відповідно, відвойовані землі необхідно було утримувати і захищати за допомогою зведення особливих споруд.
Тенденція замкостроітельства зникає разом з феодальною роздробленістю, коли європейські держави стають централізованими. Дійсно, тепер можна було не побоюватися нападів сусіда, спокусившись на чуже.
Особлива, захисна, функціональність поступово поступається місцем естетичної складової.
Зовнішнє опис
Перед тим як розібрати структурні елементи, уявімо, як виглядав в загальному замок феодала в Середні століття. Перше, що впадало в очі, - це рів, оперізуючий всю територію, на якій стояло монументальна споруда. Далі йшла стіна з невеликими башточками для відбиття ворога.
У замок вів всього один вхід - підйомний міст, далі - залізна решітка. Над усіма іншими будовами височіла головна вежа, або донжон. У дворі за воротами також розташовувалася необхідна інфраструктура: майстерні, кузня і млин.
Слід сказати, що місце для будови вибиралося ретельно, це повинна була бути височина, пагорб або гора. Добре, якщо вдавалося вибрати територію, до якої хоча б з одного боку прилягав природна водойма - річка або озеро. Багато хто відзначає, як схожі гнізда хижих птахів і замки (фото для прикладу нижче) - і ті й інші славилися своєю неприступністю.
Пагорб для замку
Розберемося в структурних елементах споруди більш докладно. Пагорб для замку являв собою височина правильної форми. Як правило, поверхня була квадратної. Висота пагорба становила в середньому від п'яти до десяти метрів, були споруди і вище даної позначки.
Особлива увага приділялася породі, з якої робився плацдарм для замку. Як правило, використовувалася глина, також в хід йшов торф, вапнякові породи. Брали матеріал із ями, який копали навколо височини для більшої захищеності.
Були популярні і настили по схилах пагорба, виконані з хмизу або з дощок. Тут же розташовувалася сходи.
Рів
Щоб на якийсь час уповільнити настання потенційного противника, а також зробити скрутній транспортування знарядь облоги, необхідний був глибокий рів з водою, оперізуючий пагорб, на якому розташовувалися замки. Фото показує, як функціонувала ця система.
Обов'язково потрібно було заповнити рів водою - це гарантувало, що супротивник не справить підкоп на територію замку. Вода найчастіше подавалася з природної водойми, розташованої поруч. Рів необхідно було регулярно чистити від сміття, інакше він мілів і не міг повноцінно виконувати свої захисні функції.
Також непоодинокими були випадки, коли в дно монтувалися колоди або кілки, що заважало переправі. Для власника замку, його сім'ї, підданих і гостей був передбачений перекидний міст, який вів безпосередньо до воріт.
Ворота
Крім своєї прямої функції, ворота виконували і ряд інших. Замки феодалів мали вельми захищений вхід, який під час облоги було не так-то просто захопити.
Ворота були забезпечені спеціальною великовагової гратами, що має вид дерев'яного каркаса з товстими залізними прутами. За необхідності вона опускалася, щоб затримати ворога.
Крім охоронців, що стоять біля входу, обабіч воріт на кріпосної стіни розташовувалися дві башти для кращого огляду (район входу був так званої «сліпий зоною». Тут розташовувалися не тільки вартові, але й чергували лучники.
Мабуть, найбільш вразливою частиною воріт була хвіртка - гостра необхідність у її охороні виникала в темний час доби, адже вхід в замок на ніч закривався. Таким чином, можна було відстежити всіх, хто відвідує територію в "позаурочний" час.
Внутрішній двір
Пройшовши контроль охоронців на вході, відвідувач потрапляв у внутрішній двір, де можна було спостерігати справжнє життя в замку феодала. Тут знаходилися всі основні господарські споруди і кипіла робота: тренувалися воїни, ковалі кували зброю, ремісники виготовляли необхідні предмети побуту, слуги виконували свої обов'язки. Також тут знаходився колодязь з питною водою.
Площа внутрішнього двору не була великою, що дозволяло стежити за всім, що відбувається на території володіння сеньйора.
Донжон
Елемент, який завжди кидається в очі, коли дивишся на замок, - донжон. Це найвища вежа, серце будь-якого житла феодала. Розташовувався він у самому недоступному місці, а товщина його стін була такою, що зруйнувати це будова було дуже складно. Ця вежа забезпечувала можливість спостереження за околицями і виконувала функції останнього притулку. Коли вороги проривалися через всі лінії оборони, населення замку ховалося в донжоне і витримувало тривалу облогу. Разом з тим донжон був не тільки оборонною спорудою: тут, на найвищому рівні, проживав феодал і його сімейство. Нижче - слуги і воїни. Нерідко всередині даної споруди знаходився колодязь.
Самий нижній поверх - величезний зал, де проходили пишні бенкети. За дубовим столом, який ломився від всіляких страв, сиділа дружина феодала і він сам.
Цікава внутрішня архітектура: між стінами були заховані гвинтові сходи, по яких можна було пересуватися між рівнями. Причому кожен із поверхів був незалежний від попереднього і наступного. Це забезпечувало додаткову безпеку.
У донжоне зберігалися запаси зброї, продовольства і пиття на випадок облоги. Продукти тримали на найвищому поверсі, щоб сім'я феодала була забезпечена і не голодувала.
А тепер розглянемо ще одне питання: наскільки замки феодалів були комфортні? На жаль, це якість страждало. Аналізуючи розповідь про замок феодала, почутий з вуст очевидця (мандрівника, який відвідав одну з подібних достопрмечательностей), можна зробити висновок, що там було дуже холодно. Наскільки б не намагалися слуги протопити приміщення - нічого не виходило, аж надто величезними були зали. Також зазначалося відсутність затишної домівки і одноманітність як би «нарізаних» кімнат.
Стіна
Мало не найважливішою частиною замку, яким володів середньовічний феодал, була кріпосна стіна. Вона оточувала пагорб, на якому стояло головна споруда. До стін висувалися особливі вимоги: значна висота (щоб сходи для облоги було недостатньо) і міцність, адже для штурму часто використовувалися не тільки людські ресурси, а й спеціальні пристосування. Середньостатистичні параметри таких споруд: 12 м у висоту і 3 м в товщину. Вражає, чи не так?
Вінчали стіну в кожному її кутку оглядові башти, в яких чергували вартові і лучники. У районі замкового мосту також були спеціальні місця на стіні, щоб обложені могли ефективно відбивати атаку нападників.
Крім того, по всьому периметру стіни, по самому її верху, проходила галерея для солдатів оборони.
Побут в замку
Як же протікало життя в середньовічному замку? Другою людиною після феодала був керуючий, який вів облік підвладних господареві селян і ремісників, які працювали на територіях маєтку. Ця людина враховував, скільки продукції було вироблено і принесено, які суми сплатили васали за користування землею. Нерідко працював керуючий в парі з писарем. Іноді для них передбачалося окреме приміщення на території замку.
Штат прислуги включав в себе безпосередніх слуг, що допомагають господареві та господині, мався також кухар з помічниками-кухарчуками, опалювач - людина, що відповідає за обігрів приміщення, коваль і шорник. Кількість слуг було прямо пропорційно величині замку і статусу феодала.
Велике приміщення було досить важко опалювати. Кам'яні стіни вночі сильно холоднішими, крім того, вони сильно вбирали вологу. Тому кімнати завжди були сирими і холодними. Звичайно, грубники старалися щосили підтримувати тепло, проте не завжди це вдавалося. Особливо заможні феодали могли собі дозволити обробку стін деревом або килимами, гобеленами. Щоб зберегти якомога більше тепла, віконця робили маленькими.
Для опалення використовувалися вапнякові печі, які перебували в кухні, звідки тепло рапространяется на прилеглі кімнати. З винаходом труб з'явилася можливість опалювати та інші кімнати замку. Особливий комфорт феодалам створили кахельні печі. Особливий матеріал (обпалена глина) дозволяв обігрівати великі площі і краще зберігав тепло.
Чим харчувалися в замку
Цікавий раціон харчування жителів замку. Тут соціальна нерівність простежувалося найкраще. Більшу частину меню становили м'ясні страви. Причому це були добірна яловичина і свинина.
Не менш важливе місце на столі феодала займали продукти землеробства: хліб, вино, пиво, каша. Тенденція полягала в наступному: чим поважніший феодал - тим світліше на його столі хліб. Не секрет, що це залежить від якості борошна. Відсоток зернових продуктів був максимальним, а м'ясо, риба, фрукти, ягоди та овочі були лише приємним доповненням.
Особливою відзнакою приготування їжі в Середньовіччі було рясне використання приправ. І тут знать могла дозволити собі щось більше, ніж селянство. Приміром, африканські або далекосхідні спеції, які за вартістю (за невелику ємність) не поступалися крупному худобі.